Le sucre de canne blanc est un sucre cristallisé qui a été raffiné. Le raffinage permet de blanchir le sucre, de supprimer les impuretés et d’en éliminer toute mélasse.
Il possède un fort pouvoir sucrant et un goût très discret.
En raison de sa forte teneur en saccharose, il est fortement recommandé de ne pas en abuser et d’en consommer en quantité modérée
Convient pour tous les usages .
Conditionnement: sac de 25 kg
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