Le lait de coco bio (Cocos Nucifera) est préparé à partir de la pulpe de la noix de noix bio (à partir du “coco sec”), qui est râpée finement, puis pressée puis filtré.
Les noix sont choisies saines et mûres.
Le lait de coco bio peut constituer un substitut pour les intolérant au lait car il est sans lactose.
Composition : extrait de noix de coco bio, eau
Conditionnement : carton de 20 Kg.
Origine possible : Sri Lanka, Indonésie.
Fiche technique sur demande
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