La spiruline est une microalgue bleu-vert microscopique, qui pousse naturellement dans les lacs alcalins des régions chaudes . C’est une excellente source de macronutriments (protéines, glucides, lipides) et de micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides aminés, acides gras polyinsaturés).
La spiruline possède de nombreux bienfaits : antioxydante, elle aide au bon fonctionnement du système immunitaire.
Sa richesse en protéines fait de cette algue un « super-aliment ».
Usage médicinal
Usage alimentaire
Usage cosmétique :
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