Noix du Brésil Bio — Sélénium naturel et agroalimentaire premium

Famille : Fruits secs  | 
Usage principal : Nutraceutique · Agroalimentaire  | 
Certification : Bio AB/EU · Sans OGM · Cueillette sauvage durable

La noix du Brésil (Bertholletia excelsa) provient exclusivement de la cueillette sauvage en forêt amazonienne — naturellement traçable et porteuse d’un fort message de durabilité. Sa teneur exceptionnelle en sélénium naturel organique (séléno-méthionine) en fait la source alimentaire la plus concentrée en cet oligo-élément essentiel.

Spécifications techniques

Présentation Noix entières décortiquées ou brisures
Humidité < 5%
Sélénium naturel 10 à 100 µg/g (variable selon origine — analyse par lot indispensable)
Matières grasses > 65%
Aflatoxines Conformes limites UE · Analyse systématique par lot
Certifications Bio AB/EU · Sans OGM · Cueillette sauvage durable
Conditionnement Sacs de 25 kg sous vide

Usages et applications

Compléments alimentaires sélénium naturel (immunité, thyroïde, fertilité). Mélanges de fruits secs premium, barres énergétiques, granolas, chocolats. Image “forêt amazonienne” valorisable marketing.

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