Huile de Graines de Brocoli Bio — Alternative végétale aux silicones
Huile vierge de graines de brocoli (Brassica oleracea var. italica), obtenue par pression mécanique à froid puis filtration, sans solvant ni raffinage. Sa composition, dominée par l’acide érucique (40 à 50 %), lui donne un toucher sec, glissant et soyeux, sans film gras : c’est l’une des alternatives végétales aux silicones les plus utilisées en soin capillaire, au moment où les siloxanes D4, D5 et D6 sont limités à 0,1 % dans les cosmétiques (règlement (UE) 2024/1328). Réservée à l’usage cosmétique : sa teneur en acide érucique exclut tout usage alimentaire.
Identification
| INCI | Brassica Oleracea Italica Seed Oil |
| N° CAS | 223749-36-8 |
| Partie utilisée | Graines |
| Procédé | Pression mécanique à froid et filtration, sans solvant ni raffinage |
| Origine | Italie (culture) |
| Certifications | Agriculture biologique (règlement (UE) 2018/848) · COSMOS certified 100 % bio · NATRUE conforme · casher |
| Statut | Sans OGM · végan · sans nanomatériaux · non irradiée |
| Code douanier | 1515 90 59 |
Spécifications
| Aspect | Liquide fluide, jaune à orangé, odeur légèrement crucifère |
| Indice d’acide | < 4,0 mg KOH/g |
| Indice de peroxyde | < 15,0 meq O₂/kg |
| Densité relative à 20 °C | 0,900 à 0,920 |
| Indice de réfraction à 20 °C | 1,4690 à 1,4750 |
| Indice d’iode | 70 à 120 g I₂/100 g |
| Acide érucique (C22:1) | 40 à 50 % |
| Acide eicosénoïque (C20:1) | 5 à 15 % |
| Acides oléique et linoléique | 10 à 20 % chacun |
| Acide alpha-linolénique | 5 à 10 % |
| Microbiologie | Flore totale, levures et moisissures < 100 UFC/g ; germes pathogènes absents |
| Métaux lourds | Pb < 1 ppm · Cd < 0,5 ppm · Hg < 0,1 ppm · As < 1 ppm |
| Conservation | 24 mois minimum dans l’emballage d’origine, au frais, à l’abri de la lumière et de l’air |
Usages et doses indicatives
Soins capillaires
1 à 5 % dans les sérums, huiles de finition, après-shampooings et masques ; 0,5 à 2 % dans les shampooings.
Soins de la peau
2 à 10 % dans les émulsions, huiles sèches, sérums et soins des mains, pour l’étalement et le toucher final.
Maquillage et lèvres
2 à 15 % dans les baumes, rouges à lèvres et fonds de teint.
Mise en œuvre
Ajout en phase grasse à froid ou tiède (moins de 60 °C). Stabilité oxydative moyenne : un antioxydant (tocophérols 0,1 à 0,5 %) est recommandé. Sa couleur jaune-orangé peut teinter les produits blancs.
Pour aller plus loin : huile de brocoli bio, l’alternative végétale aux silicones cycliques.
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